Golden milk
la bebida dorada para tu bienestar
El Golden Milk o leche dorada es una receta tradicional de la India con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes gracias a la cúrcuma. Esta bebida no solo aporta calor y confort, también ayuda a mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmune y reducir la inflamación en el cuerpo. Es ideal para disfrutar antes de dormir o como una pausa nutritiva durante el día.
Lo mejor: podés prepararla fácilmente en casa con leche vegetal (soja, almendras o avena) y especias naturales.
Golden Milk o leche dorada servida en una taza, preparada con leche vegetal, cúrcuma, canela y jengibre. Una bebida antiinflamatoria, nutritiva y reconfortante para apoyar hábitos saludables
Ingredientes (1 porción):
1 taza de leche vegetal (soja, almendras o avena)
1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
1/4 cucharadita de canela en polvo
1 pizca de pimienta negra (potencia la absorción de la cúrcuma)
1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado o en polvo
1 cucharadita de miel o sirope de agave (opcional, para endulzar)
1/2 cucharadita de aceite de coco (opcional, ayuda a la absorción de los antioxidantes)
Instrucciones:
En una ollita pequeña, calentá la leche vegetal a fuego medio sin que hierva.
Agregá la cúrcuma, la canela, el jengibre y la pizca de pimienta negra.
Revolvé bien con un batidor o cuchara hasta que las especias se integren.
Si usás aceite de coco, añadilo ahora y seguí mezclando.
Endulzá con miel o agave a gusto.
Serví caliente y disfrutá de tu Golden Milk, una bebida reconfortante, nutritiva y perfecta para apoyar tu salud.
Disfrutá esta leche dorada como parte de tus hábitos saludables. Recordá que pequeños cambios diarios, como elegir ingredientes naturales y antiinflamatorios, marcan una gran diferencia en tu bienestar a largo plazo.

